Toz Karabiber (50 GR)

Toz karabiber, olgunlaşmamış karabiber tanelerinin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen keskin aromalı bir baharattır. Yemeklere hafif acılık, derinlik ve karakter kazandırır. Dünya mutfaklarının tamamında kullanılan temel bir baharat olması nedeniyle mutfaklarda her zaman yerini korur.

Kullanım Alanları

Toz karabiber, birçok tarifin vazgeçilmez tamamlayıcısıdır.
Özellikle şu alanlarda sıklıkla tercih edilir:

• Et, tavuk ve balık yemekleri

• Çorbalar ve soslar

• Sebze yemekleri

• Marinasyonlar

• Makarna ve salata tarifleri

• Kahvaltılık karışımlar ve zeytinyağlı tarifler

Kullanım Önerisi

• Yemeğin pişirme aşamasında az miktarda eklenmesi aromanın bütünleşmesini sağlar.

• Servis aşamasında son dokunuş olarak tekrar eklenirse kokusu ve keskinliği daha yoğun hissedilir.

• Taze öğütülmüş karabiber kullanımı aromayı artırır, ancak bu ürün ince toz yapısıyla hızlı nüfuz eder.

• Aşırı kullanım acılığı artırabileceği için dengeli şekilde kullanılmalıdır.

Ambalaj

50 g’lık paket, aromayı uzun süre koruyan kilitli yapısı sayesinde her kullanımda tazelik sağlar.