Soğuk Sıkım Zeytinyağı (5lt)

Net: 5 Lt.

İçindekiler: %100 Soğuk Sıkım Zeytinyağı. Katkı maddesi içermez.

Ambalaj: Teneke (İçi Laklı)

Nazilli Sofrası Soğuk Sıkım Zeytinyağı, zeytinin hasadından sonra sıkım sırasında sıcaklığın 27°C'yi geçmesine izin verilmeden, tamamen mekanik yöntemlerle ve hiçbir kimyasal işlem uygulanmadan elde edilir. Düşük sıcaklıkta yapılan bu sıkım, zeytinin doğal aroma ve renk özelliklerinin korunmasını sağlar. 5 lt'lik teneke ambalaj; günlük mutfak kullanımı ve kalabalık haneler için ekonomik bir seçenektir.

Ürün Özellikleri

• Sıkım Yöntemi: Soğuk sıkım (27°C altında, mekanik yöntem)
• Menşei: Nazilli, Aydın (Ege Bölgesi)

Kullanım Önerileri

Salata, meze ve soğuk yemeklerde çiğ olarak tüketildiğinde aromasını en iyi şekilde korur. Yemeklerin ve çorbaların üzerine servis öncesi gezdirilerek de kullanılabilir. Duman noktası düşük olduğu için yüksek ısıda kızartmalık yağ olarak değil, çiğ tüketim veya düşük ısılı pişirme için tercih edilmesi önerilir.

Besin Değeri (100 g – yaklaşık)

• Enerji: 884 kcal
• Yağ: 100 g
• Doymuş Yağ: 14 g
• Karbonhidrat: 0 g
• Şeker: 0 g
• Protein: 0 g
• Lif (Posa): 0 g
• Potasyum: 1 mg
• Kalsiyum: 1 mg
• Magnezyum: 0 mg
• Demir: 0,56 mg

Değerler saf zeytinyağının genel besin bileşimine göre yaklaşık rakamlardır; doğal bir ürün olduğu için hasat ve üretim koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Saklama Koşulları

Serin, karanlık ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde, ambalajı sıkıca kapalı şekilde muhafaza ediniz. Isı ve ışıkla temas, zeytinyağının aroma ve kalitesini zamanla etkileyebilir.

Sıkça Sorulan Sorular

Soğuk sıkım ne anlama gelir?
Zeytinin sıkım işlemi sırasında sıcaklığın 27°C'yi geçmemesi anlamına gelir. Düşük sıcaklıkta yapılan sıkım, zeytinin doğal aroma ve renk özelliklerinin daha iyi korunmasını sağlar.

Sızma zeytinyağından farkı nedir?
İki ürün de ilk sıkımdan elde edilen, kimyasal işlem görmemiş zeytinyağlarıdır. "Soğuk sıkım" ifadesi, sıkım sırasındaki sıcaklığın 27°C altında tutulduğunu özellikle vurgular.

Hangi yemeklerde kullanılır?
Salata, meze, soğuk mezeler ve yemeklerin üzerine servis öncesi gezdirmek için idealdir. Yüksek ısıda kızartma için önerilmez.

Nasıl saklamalıyım?
Serin, karanlık bir yerde ve ambalajı kapalı şekilde saklayınız; doğrudan güneş ışığından ve ısı kaynaklarından uzak tutunuz.

Uyarı: Bu ürün bir gıda maddesidir; ilaç veya tıbbi bir ürün niteliği taşımaz, herhangi bir hastalığın teşhis, tedavi veya iyileştirilmesi amacıyla kullanılamaz. Ürün içeriğiyle ilgili özel bir sağlık durumunuz (alerji, kronik hastalık vb.) varsa tüketmeden önce bir sağlık uzmanına danışmanızı öneririz.