Pul Biber (500 Gr)

Pul Biber Hakkında

• Acılık derecesi kullanılan biber çeşidine göre değişir.
• Türk mutfağında en yaygın olarak yemeklere acı ve renk katmak için kullanılır.
• Aynı zamanda kahvaltılarda ve mezelerde de tercih edilir.

Pul Biberin Faydaları

1. Antioksidan ve antimikrobiyal etki
• Kapsaisin ve flavonoidler hücreleri serbest radikallere karşı korur.
2. Metabolizmayı hızlandırabilir
• Baharatlı yemeklerde kalori yakımını destekleyebilir.
3. Sindirim sistemi sağlığı
• Gaz ve hazımsızlığa karşı yardımcı olabilir.
4. Kan dolaşımı ve ağrıya etkisi
• Kapsaisin, lokal dolaşımı artırarak hafif rahatlama sağlayabilir.
5. Yemeklerde tat ve renk verir
• Çorba, et, tavuk, kebap ve salatalarda yaygın kullanılır.

🍽 Pul Biber Kullanım Alanları

• Yemeklerde (et, tavuk, sebze)
• Kahvaltılık sos ve mezelerde
• Salata ve çorbalarda
• Baharat karışımlarında